Erice: sulle orme di Afrodite

Pendici rocciose, inframmezzate da fiori di campo ed erbe spontanee, scivolano verso il mare. Roccia viva che si scontra con un cielo azzurro. E' il Monte Erice che si alza verso il cielo e domina la valle omonima. Trapani ad ovest vive dei suoi trambusti e si lascia invadere al profumo del sale, ad est San Vito lo Capo sonnecchia in una primavera che tarda ad arrivare ed il blu del Mediterraneo riempie lo sguardo di chi si inerpica per i tornanti. "De l'ombroso pelasgo Èrice in vetta eterna ride ivi Afrodite e impera, e freme tutt' amor la benedetta

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La via del lupo: le sorti dell’Appennino e un libro da divorare

Gli Appennini sono la spina dorsale d'Italia, su di essi si possono percorrere sentieri tortuosi e meravigliosi che conducono dalla Sicilia fin alle Alpi. Eppure, questi monti meravigliosi, non sono solo la casa di tanti uomini, ma un territorio appartenuto da sempre al lupo. Oggi vi vogliamo raccontare di queste creature meravigliose, del loro impatto sull'ecosistema naturale ed economico di queste aree periferiche, ma anche di strade e sentieri da percorrere per un viaggio (letterario e fisico) che potrebbe farvi innamorare della natura selvaggia. Il nostro viaggio inizia, continua nelle ed oltre le pagine del libro La via del lupo.

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Dove mangiare il miglior pani ca’ meusa di Palermo | Food Guide

Uno dei prodotti gastronomici più interessanti del panorama palermitano (e siciliano) è il famoso - e spesso poco compreso - panino con la milza: Pani ca' Meusa! Caldo, profumato, dal sapore chiaro e deciso è uno di quei cibi che, in occasione di un viaggio in Sicilia - e a Palermo - va assaggiato senza titubanze. Potrà piacere o meno, ma è un'esperienza che ogni curioso (ed ogni goloso) dovrebbe fare. Pani ca' Meusa Prima di andare alla scoperta dei migliori panini con la milza di Palermo andiamo a scoprire cos'è, in realtà, il famoso pani ca' meusa. Scopriamone la

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I borghi del silenzio | Bisaccia

L'Italia è un Paese bellissimo, ha una storia antichissima da raccontare ed abbiamo la fortuna di viverla (da turisti o da locals) quotidianamente. Ogni territorio è intriso di storie, non sempre gioiose, ma preziose indubbiamente. Eppure, guardandosi intorno, c'è anche una serie di nuove pagine che stiamo scrivendo con parole estremamente tristi: è l'Italia che muore, con i suoi borghi del silenzio. L'Italia che muore: Bisaccia Il luogo di cui vi parliamo oggi è sito in Irpinia d'Oriente, lì, nel mezzo dell'Alta Irpinia, tra altopiani dorati d'estate - con il grano che si lascia cullare dal vento - e candidi

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Sapere di Vino | L’universo complesso dell’enologia

Sapere di vino è un libro che ci consente una completa immersione nel mondo dell'enologia, grazie alle parole di Giacomo Tachis. Ogni appassionato di vino dovrebbe affrontare il nettare divino con numerosi assaggi dalle più disparate bottiglie e leggerne. Oltre a numerosissimi volumi tecnici, didattici e romanzati esistono libri formativi e stimolanti, come questo. Sapere tutto di vino Impossibile sapere tutto di vino? Beh, forse si, eppure studiandolo le conoscenze si ampliano. Giacomo Tachis, uno dei più grandi - se non in senso assoluto il migliore - enologi italiani ci regala un tuffo nella storia, nella tecnica, nella filosofia e

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Castelbuono: una giornata sulle Madonie

Castelbuono è un borgo molto affascinante in cui trascorrere una giornata per scoprire una Sicilia che non profuma di mare. Dimenticatevi i fichi d'india, la sabbia fine e il mare turchese, dimenticatevi del vociare di Palermo e dell'odore di salsedine. Qui, alle porte delle Madonie, il verde è il colore che vi riempirà gli occhi, il freddo in inverno si fa sentire, funghi, boschi e perfino le neve sono parte del quotidiano. Le stradine del centro storico di Castelbuono sono pulite e carine. "In questo posto festeggiamo i matrimoni, ma anche i divorzi" - Ottimo mood! Castelbuono: una giornata sulle

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Consonno: balocchi e fantasmi

C'era una volta Consonno... potrebbe essere questo l'inizio di una favola dal lieto fine. Siamo qui, invece, a raccontare una storia che non ha un lieto fine, nonostante tutto abbia preso il via per essere una favola. Siamo in Lombardia, nei pressi della città di Lecco. Tra i monti, celata dai boschi, sorge quella che fu la realtà di Consonno, la città dei balocchi. Si intravede la struttura del Minareto nel verde dei boschi Consonno: balocchi e fantasmi Consonno è un luogo fatto di cemento, radici, mattoni, rami, asfalto, prati, silenzi e voci. Si, sembrerà un elenco abbastanza sciocco, composto

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Una giornata a Versailles

Non c'è essere umano che non conosca, anche solo per sentito nominare, la Reggia di Versailles. Chiunque abbia studiato un po' di storia, oppure visto qualche film, una pellicola sui Moschettieri, le storie di Maria Antonietta ecc. avrà sicuramente ammirato - filtrate da un display - le camere della reggia. Il pomposo ingresso del Palazzo di Versailles. A primo impatto, che spettacolo! Una giornata a Versailles Visitare la Reggia di Versailles, ed i suoi giardini, richiede impegno, tempo e curiosità. E' un viaggio nel viaggio. Nei cinque giorni trascorsi alla scoperta di Parigi abbiamo deciso di investirne uno in questo

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Brita on Tap: addio bottiglie di plastica! | Recensione

Brita on Tap ci aiuta a dire addio alle bottiglie d'acqua in plastica? Probabilmente si! Un prodotto semplice da installare, ed ancor più semplice da utilizzare, che impatta sul nostro vivere quotidiano in modo positivo. Scopriamo insieme se è quello che fa per voi? Abbiamo aperto uno filtro Brita on Tap ormai esausto, prima di buttarlo. Dentro ci abbiamo trovato pochi residui (ma l'acqua di Milano è sempre super controllata). Ecco come è fatto - almeno in parte - il sistema di filtrazione. Le acque in Italia Bere l'acqua del rubinetto in Italia è possibile, e la situazione complessiva è

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Hangar Bicocca: uno spazio che evolve

Siamo a Milano, in un quartiere "nuovo", che ancora sta evolvendosi. E' il quartiere conosciuto come la Bicocca. Questo nome si deve all'antica Bicocca, una villa (appunto, la Bicocca) appartenuta alla famiglia degli Arcimboldi. La storia di questo quartiere è legata anche all'industria meneghina. Fu, nei primi del '900, il luogo in cui le grandi aziende milanesi trovarono sede: la Pirelli (che ancora oggi vive il quartiere), la Ansando, la Breda, la Falck. Oggi con l'Università, il Teatro degli Arcimboldi, le sedi di aziende multinazionali (e non più con gli stabilimenti produttivi), i centri commerciali, le piazze e gli spazi

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