La civiltà della forchetta | Storie di cibi e di cucina

Siamo italiani, e col cibo (e la cucina) abbiamo da sempre un rapporto molto particolare. Le nostre vite sono indissolubilmente legate alla tavola: ricordi, emozioni, storie e amicizie vivono e rivivono con un piatto da condividere ed un bicchiere di buon vino. Per scoprire e conoscere il nostro passato, la nostra storia, non si può dunque prescindere dal conoscere come sia evoluta la cultura alimentare della società in cui viviamo. Ed è indubbio che ci sia stata una forte evoluzione nella cucina... Solo nell'ultimo decennio, con l'arrivo in TV di programmi di cucina dai contenuti sempre più articolati, si è

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Xiaomi Mi Air Purifier 3H: aria nuova in casa | Recensione

Uno dei temi più interessanti e su cui il mercato sta ponendo attenzione è quello della qualità dell'aria che respiriamo. Complice l'emergenza pandemica dovuta alla diffusione del Covid-19 a livello globale, in tanti si stanno interrogando su cosa e come respiriamo. Questo, però, non è un tema nuovo. Si parla di qualità dell'aria già da tempo. In tante città italiane, e del mondo, il tema di un'aria più salubre è piuttosto sentito: respirare aria buona aiuta anche ad avere una salute migliore. Tante aziende, dunque, hanno puntato a commercializzare prodotti che rispondessero, a pieno o in parte, alle nuove esigenze

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Nokia 4.2: non è un Nokia che vorremmo | Recensione

Al mondo, oggi, ci sono due tipologie di persone: quelle cresciute col mito Nokia e quelle che Nokia neppure sanno più cosa sia. Noi, cresciuti avendo tra le mani telefoni cellulare (altro che smartphone) indistruttibili, giocatori incalliti del meraviglioso Snake, compositori di suonerie MIDI, squillatori seriali e poeti di SMS (fino a 160 caratteri), quando ci troviamo un Nokia tra le mani sorridiamo. Nokia 4.2: bello a vedersi? La prima cosa che si nota di questo prodotto è il brand. In un grigio chiaro, il logo Nokia, campeggia sul frontale dello smartphone, un altro logo chiaro e riconoscibile campeggia sulla

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Il Caseificio Sociale di Soragna: alla scoperta del Parmigiano Reggiano

Viaggiare in Italia è sempre motivo di sorpresa. Basta voltare l'angolo per scoprire qualcosa di inaspettato, per scontrarsi con culture, territori e tradizioni infinitamente diversi dai nostri.Ed è proprio in questa incredibile varietà socio-culturale che vogliamo immergerci, andando a scoprire come nasce il Parmigiano Reggiano. Abbiamo scelto di farlo al Caseificio Sociale di Soragna. E' necessaria una precisazione.Questo viaggio, seppur in Italia, è stato possibile - visto il periodo storico che stiamo vivendo (2020/2021) - in un fine settimana in cui il Governo ha concesso di potersi spostare tra comuni e regioni. Durante tutte le attività che hanno previsto contatti

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Capovolti ad Occidente, il nuovo singolo di Francesco Renna

E' una voce che nasce nel 1987, quella di Francesco Renna. E con quella voce, con le sue chitarre e l'armonica Francesco racconta le sue storie. Oggi arriva al pubblico il suo nuovo singolo, Capovolti ad Occidente. Capovolti ad Occidente, il nuovo singolo di Francesco Renna Francesco Renna, cantautore irpino, ha una storia fatta di album e viaggi. Ha già pubblicato Appunti dal Blu nel 2011, Guidami Eshu nel 2013 e l'omonimo singolo nel 2016. Torna a raccontarsi con Appunti dal Blues nel 2020, dando però spazio alle immagini ed alle parole nel suo primo libro. Frattanto nel 2018 vince

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Birkenstock, quando il lusso diventa di sughero

Birkenstock è entrata nel mondo del lusso e della moda a mani basse, grazie all'interesse di uno dei maggiori fondi di investimento del lusso: LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton SE). Si, avete capito bene. Parliamo proprio di quel Louis Vuitton e di quel Moët, lo Champagne probabilmente più famoso al mondo. E a fargli compagnia, tra i brand gestiti dal fondo, troviamo Bulgari, Dior, Kenzo, Fendi, Guerlain, DKNY, Loro Piana, Tiffany (gioiellerie), e dal mondo del vino Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Hennessy, ma l'elenco potrebbe continuare. Ora, voi scettici, odiatori del sandalo di sughero, non vi state domandando: è mai

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Dieci idee regalo per la festa del papà

Ci siamo, tra qualche giorno sarà la festa de papà. Ogni anno idee incredibili tardano ad arrivare, e puntualmente si deve correre, all'ultimo minuto, per recuperare il regalo adatto al nostro papà. Stavolta, da bravi e furbi figli, possiamo muoverci in anticipo (avremmo potuto farlo anche gli anni passati, ma si sà, sarà l'anno buono sempre il prossimo!) e noi proviamo a darvi qualche idea per alleggerirvi da questo impegno! Dieci idee regalo per la festa del papà Ci siamo, eccoci con dieci idee regalo per la festa del papà. Basteranno? Probabilmente no, ma proviamoci comunque. Che tipo è il

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Roborock S5 Max: il tempo non ha prezzo | Recensione

Per iniziare a raccontarvi del Roborock S5 Max ho scelto di aprire la recensione con un quesito a cui non sarà facile rispondere: "Quanto vale il vostro tempo?" La risposta non è scontata, e personalmente direi: "Molto!". Roborock S5 Max: un aiuto indispensabile Si percepisce, immagino, già da queste prima battute che il mio entusiasmo, parlando del Roborock S5 Max è tanto (lo trovate su Amazon, anche in colore nero). Ed è vero. Premetto: non è il mio primo robot aspirapolvere, ne ho avuto un altro prima, un iLife A4s, diverso, meno tecnologico, ma che è stato il primo passo

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Bordeaux: Saint-Emiliòn e la Cité du Vin

Ci eravamo lasciati, qualche articolo fa, a Bordeaux. Dopo una lunga passeggiata per il centro storico della cittadina francese, immersi in un'atmosfera dinamica e frizzante, abbiamo provato a seguire un percorso che ci conducesse alla scoperta di alcune delle attrattive più interessanti, e belle, da vedere a Bordeaux. Bordeaux: gli Chartrons Non ci eravamo soffermati sul quartiere conosciuto come Quartier des Chartrons. Avevamo scelto di presentare, in questo secondo ed ultimo articolo sulla città bordolese, una piccola porzione di città e il villaggio di Saint Emiliòn perchè connesse da un filo comune, il vino. Chartrons è il quartiere, probabilmente, più

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Samsung HW-Q60T: immersi nel suono | Recensione

Samsung è uno di quei brand che copre un'immensità di famiglie di prodotti, ma è entrato nel quotidiano di tutti grazie agli smartphone, ai televisori e, non da ultimo, grazie alle soundbar. E' di queste ultime che parleremo in questo articolo, raccontando nel dettaglio del modello HW-Q60T. Una soundbar, cos'è? Prendiamoci un attimo per capire bene cosa è una soundbar, le sue vocazioni e riflettiamo brevemente sul perché comprarne una. Breve introduzione alle soundbar Una soundbar, che qualcuno conoscerà con il termine media-bar, è una cassa generalmente preamplificata, dotata di più altoparlanti. Questa tipologia di prodotti nasce per offrire esperienze

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